Suministro de edulcorante natural α-L-ramnopiranosa monohidrato 98%

Información básica

Descripción del Producto

sobre el producto

Nombre químico: α-L-ramnopiranosa monohidratoCAS No.: 6155-35-7

Estructura química: C6H14O6

Peso molecular: 182,17

Apariencia: polvo blanco

Ensayo: 98% mín.

La ramnosa es un azúcar desoxido natural. Se puede clasificar como metil-pentosa o 6-desoxi-hexosa. La ramnosa se presenta en la naturaleza en su forma L como L-ramnosa. Esto es inusual, ya que la mayoría de los azúcares naturales están en forma de D. Las excepciones son las metilpentosas L-fucosa y L-ramnosa y la pentosa L-arabinosa.

Función

El monohidrato de L-ramnosa se puede usar para determinar la permeabilidad del intestino, se puede usar como edulcorante, también se puede usar en la producción de especias de sabor, comestibles.

1.L-ramnosa monohidrato utilizada como agente edulcorante;

2. El monohidrato de L-ramnosa se puede utilizar para analizar la ósmosis del canal intestinal;

Solicitud

1. El monohidrato de L-ramnosa es un azúcar de metilpentosa y se ha clasificado correctamente como uno de los azúcares más raros. Este azúcar es un constituyente de muchos glucósidos. El ramnoglucósido de quercetina (rutina) se ha utilizado con mayor frecuencia como fuente de ramnosa y, después de su hidrólisis, produce el aglicón y la L-ramnosa.

2. El monohidrato de L-ramnosa obtenido por este método es un polvo cristalino muy puro, libre de impurezas visibles.

3. La ramnosa encuentra uso en la industria de los sabores como material de partida para la producción de furanonas, así como materia prima de partida en los sabores de reacción desarrollados durante la preparación de diversos alimentos como pan, carnes a la parrilla, etc.

4.L-ramnosa monohidrato es una materia prima para la síntesis química, un sabor a fresa. En la actualidad, esto depende de la síntesis química. Ahora, el aislamiento por extracción directa y la purificación de las frutas no son costosos y en China hay muchos recursos a base de hierbas.